Συνταγή για ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια με βρώμη και λαχανικά.
Στο multi προσθέτουμε το κρεμμύδι,την ντομάτα και την πιπεριά και αλέθουμε.
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τον κιμά,το αυγό,το ξύδι ,τα μπαχαρικά,την μουστάρδα ,τα τριμμένα καρότα, το τριμμένο κολοκύθι(αφού το έχουμε στύψει καλά για να φύγουν τα υγρά του) και το μείγμα από το multi . Τέλος ρίχνουμε το λάδι και την βρώμη και ζυμώνουμε καλά. Αφήνουμε τον κιμά για μισή ώρα τουλάχιστον να ξεκουραστεί.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 στον αέρα . Αλείφουμε ένα ταψάκι με λάδι και αφού πλάσουμε τα μπιφτέκια ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά .
Μερίδες 0
Copyright © 2018 - 2020 MariCook.gr. All Rights Reserved.