Επιλογες Εκτυπωσης

Σούπα Κοτόπουλο Με Λαχανικά!

Μερίδες4 ΜερίδεςΧρόνος Προετοιμασίας20 λεπτάΧρόνος Ψησίματος1 ώραΣυνολικός Χρόνος1 ώρα 20 λεπτά

Σούπα κοτόπουλο με λαχανικά! Εύκολη,γρήγορη συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Πλούσια σε βιταμίνη C για να μας βοηθήσει να μείνουμε υγιείς μακριά από ιώσεις και κρυολογήματα.

Σούπα Κοτόπουλο Με Λαχανικά

Υλικά:
 300 γρ. φιλέτο κοτόπουλο
 1 κόκκινη πιπεριά
 1 κίτρινη πιπεριά
 1 πορτοκαλί πιπεριά
 1 πράσινη πιπεριά
 2 ντομάτες
 3 πατάτες
 1 κρεμμύδι
 1 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
 αλάτι
 πιπέρι
 1 κ.γ. κουρκουμά
 4 κ.σ. ελαιόλαδο
 4 κ.σ. χυμό ντομάτας
Εκτέλεση:
1

Βάζουμε ενάμιση λίτρο νερό σε μία κατσαρόλα να βράσει ,μόλις το νερό αρχίσει να κοχλάζει ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο που έχουμε κόψει σε κυβάκια. Το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά Minutes και έπειτα το ξαφρίζουμε.

2

Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε κυβάκια και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα.

3

Ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τα υπόλοιπα υλικά μας. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε την σούπα να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία για τα επόμενα 45 λεπτά Minutes.

Διατροφικά Στοιχεία

Μερίδα 1

Μερίδες 0


Ποσότητα Ανά Μερίδα
Θερμίδες 334
% Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς*
Συνολικά Λιπαρά 16g25%
Συνολικοί Υδατάνθρακες 19g7%

Σάκχαρα 2g
Πρωτεΐνη 22g44%

* Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα έχοντας ως βάση δίαιτα 2000 θερμίδων.

Copyright © 2018 - 2020 MariCook.gr. All Rights Reserved.