Επιλογες Εκτυπωσης

Muffins Με Μπανάνα Και Σοκολάτα

Μερίδες6 ΜερίδεςΧρόνος Προετοιμασίας5 λεπτάΧρόνος Ψησίματος25 λεπτάΣυνολικός Χρόνος30 λεπτά

Muffins με μπανάνα και σοκολάτα, μια εύκολη λύση για υγιεινό πρωινό ή ακόμη και σαν σνακ για το γραφείο ή το σχολείο.

Συνταγή για Muffins με μπανάνα και σοκολάτα

Υλικά
 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής (που φουσκώνει μόνο του)
 1 πρέζα αλάτι
 1 κ.γ. κανέλα
 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (ή και αγελαδινό)
 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
 ¼ φλιτζάνι μέλι ή αγαύη
 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
 1 μεγάλη και ώριμη μπανάνα
 ½ φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
1

Σε ένα μεγάλο μπωλ ρίχνουμε το γάλα και στη συνέχεια προσθέτουμε την λιωμένη μπανάνα .

2

Συνεχίζουμε προσθέτοντας την βανίλια ,την κανέλα, το μέλι και το φυστικοβούτυρο. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι, συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

3

Τέλος, ρίχνουμε και τις σταγόνες σοκολάτας στο μείγμα και ανακατεύουμε . Χωρίζουμε το μείγμα σε έξι θήκες για muffins . Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα για περίπου 25 λεπτά.

Διατροφικά Στοιχεία

Μερίδα 1

Μερίδες 6

Copyright © 2018 - 2020 MariCook.gr. All Rights Reserved.