Εύκολη τυρόπιτα της πεθεράς. Μια πεντανόστιμη τυρόπιτα με τρία τυριά που η ζύμη της θυμίζει κουρού. Μια τυρόπιτα χωρίς φύλλο κρούστας.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι,το ελαιόλαδο,το αλάτι και το αυγό και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε την φαρίνα και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη ζύμη.
Σε μια επιφάνεια ανοίγουμε την μισή ζύμη ώστε να καλύψει το κάτω μέρος του ταψιού μας. Ανάβουμε τον φούρνο μας στον αέρα στους 170 βαθμούς να προθερμανθεί.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα τριμμένα τυριά,την κρέμα γάλακτος και το αυγό και τα ρίχνουμε στο ταψί μας. Τα απλώνουμενα πάνε παντού.
Τέλος ανοίγουμε και την άλλη μισή ζύμη και σκεπάζουμε την τυρόπιτα μας.
Ψήνουμε για 40 λεπτά με 45 λεπτά.
Βαθμολογία: 
(Κριτικές :4 Με βαθμολογία 75.00%)
Loading...
Περιμένω τις εντυπώσεις σου στα σχόλια.
Υλικά
Οδηγίες
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι,το ελαιόλαδο,το αλάτι και το αυγό και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε την φαρίνα και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη ζύμη.
Σε μια επιφάνεια ανοίγουμε την μισή ζύμη ώστε να καλύψει το κάτω μέρος του ταψιού μας. Ανάβουμε τον φούρνο μας στον αέρα στους 170 βαθμούς να προθερμανθεί.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα τριμμένα τυριά,την κρέμα γάλακτος και το αυγό και τα ρίχνουμε στο ταψί μας. Τα απλώνουμενα πάνε παντού.
Τέλος ανοίγουμε και την άλλη μισή ζύμη και σκεπάζουμε την τυρόπιτα μας.
Ψήνουμε για 40 λεπτά με 45 λεπτά.
Ευαγγελια says
Πολύ νόστιμη την έφτιαξα σήμερα