Νόστιμα και θρεπτικά μπιφτέκια μανιταριών. Μια εύκολη και γρήγορη λύση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό και βραδινό. Ιδανικά για vegetarians.
Αφού πλύνουμε και κόψουμε σε κυβάκια τα πλευρώτους, τα βράζουμε για 15 λεπτά.
Τα στραγγίζουμε πιέζοντας καλά με ένα κουτάλι ώστε να φύγουν καλά τα υγρά.
Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα.
Πλάθουμε το μείγμα σε λεπτά μπιφτέκια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
Βαθμολογία: 
(Κριτικές :8 Με βαθμολογία 80.00%)
Loading...
Περιμένω τις εντυπώσεις σου στα σχόλια.
Υλικά
Οδηγίες
Αφού πλύνουμε και κόψουμε σε κυβάκια τα πλευρώτους, τα βράζουμε για 15 λεπτά.
Τα στραγγίζουμε πιέζοντας καλά με ένα κουτάλι ώστε να φύγουν καλά τα υγρά.
Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα.
Πλάθουμε το μείγμα σε λεπτά μπιφτέκια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
Αφήστε μια απάντηση